Ресторан Umberto

Adagio Moscow Kievskaya (Адажио Киевская)
Москва
27 авг 2026

Во главе с шеф-поваром Умберто Камбосу мы создали место, где итальянская кухня с ее щедростью вкусов и бескомпромиссным качеством продуктов от локальных фермерских хозяйств и итальянских производителей, сочетаются с великолепным московским сервисом.
 
Встречайте новый итальянский ресторан Umberto в самом сердце столицы!
 
 Наша гордость:
  • Фермерские продукты — тщательно отобранные, приготовленные с русской заботой и итальянской страстью.
  • Мастерски приготовленная пицца & паста ручной работы, созданная на лучшем итальянском оборудовании.
  • Ароматный кофе, приготовленный нашими бариста в кофемашине одного из старейших миланских производителей.
  • Интерьер ресторана выполнен в природных, приятных глазу тонах и подчеркивает атмосферу тепла, семейного уюта и экологичности.
 
 Раскрываем историю насыщенности меню ресторана:
 
Главный козырь итальянской кухни — свежие и качественные фермерские продукты. Нежнейшая буррата, сочные томаты, приправленные каплей оливкового масла, хрустящие баклажаны, вителло тонато с нежнейшей телятиной и конечно же традиционные итальянские деликатесы.
 
Шеф Умберто Камбосу, вдохновленный кулинарными традициями своей родины — острова Сардинии, привносит в каждое блюдо средиземноморский характер и современные техники подачи.
 
Отдельного внимания достойны региональные блюда Италии, которые можно попробовать в нашем ресторане, — самые популярные блюда Милана, Тосканы, Сицилии, приготовленные в авторском видении нашего Шефа. Это гастрономическое путешествие, которое хочется продолжать.
 
Часы работы, ежедневно с 6:30 до 23:00:
 
Завтрак: шведский стол
 
Обед и ужин: A La Carte
 
Режим работы лобби-бара 24/7
 
Служба доставки в номер: room service: 24/7
 
 Как нас найти: ресторан находится на территории комплекса Novotel Adagio Ibisна 5 этаже ТГК «Киевский». 

Все новости отеля